Ban Heang: Oleh-oleh Makanan Khas Penang

Ban Heang merupakan toko kue legendaris di Penang. Berawal dari 3 karyawan pada tahun 1997, Ban Heang kini sudah memiliki banyak cabang di Penang, Kuala Lumpur, dan Genting. Pada awalnya, toko ini terkenal dengan kue tambun dengan berbagai pilihan rasanya. Namun, saat ini, ada banyak pilihan kue khas Penang yang menggoyang lidah.

Resep Rahasia Turun Temurun

Ban Heang Penang merupakan bisnis keluarga yang terus dijaga kualitasnya. Resep biskuitnya merupakan rahasia keluarga yang dijaga dengan ketat. Semua biskuit yang dijual disini dipanggang menggunakan bahan-bahan pilihan di lingkungan yang bersih dan higienis. Tak hanya itu, proses kontrol kualitasnya pun ketat untuk memastikan tiap potongan biskuitnya mereka pertahankan kelezatannya.

Ada banyak macam-macam biskuit yang dijual disini. Misalnya Tau Sar (kue tambun) dengan cita rasa jeruk, pandan, kopi, sampai udang pedas. Ada juga biskuit lada hitam atau nama lainnya Ham Chit Soo yang enak dan terkenal disini. Biasanya lada hitam dijadikan bahan makanan asin dan gurih, tapi ini dibuat ke dalam biskuit, rasanya bikin penasaran kan pastinya!

Produknya Dijamin Halal

Dari namanya mungkin Ban Haeng mengindikasikan sebagai tempat kuliner non halal. Tunggu dulu, ini halal ko! Buat kamu yang muslim jangan khawatir, sebab ada logo halal Malaysia di depan toko dengan jelas. Bahkan produk-produknya sendiri sudah mendapatkan sertifikat halal dari lembaga sertifikat halal pemerintah Malaysia.

Ban Heang Penang memiliki moto "made now, bake now, and sell now". Jadi, semua produk yang dijual disini fresh dan ambyar rasanya. Bagi pecinta snack biskuit atau kue, wajib mampir kesini.

Selain kue tambun, disini juga banyak jual kue khas Penang. Kue tambun itu sekilas mirip bakpia Jogja, hanya saja bedanya ada di kulit kuenya yang dominan asin dari rasa bawangnya. Pokoknya perpaduan manis dan asin yang klop, bikin rasanya jadi unik.

Kue tambun disini yang paling juara karena Ban Haeng ternyata pelopor pembuatan kue tambun dengan berbagai rasa. Tak hanya itu, masih ada sekitar 200 produk yang tersedia di Ban Heang Penang, seperti Heong Pheah, Phong Pheah, Beh Teh Saw, Biskuit Kelapa, dan Durian Crisp.

Pengemasannya juga cantik dan menarik hati sehingga kue dari toko Ban Heang Penang ini cocok dijadikan oleh-oleh tangan untuk keluarga, teman, atau pasangan. Buat yang mau jastip juga bisa kok.

Rekomendasi Produk yang Harus Dibeli

Ada beberapa rekomendasi biskuit yang ada di Ban Heang Penang untuk kamu bawa pulang. Dijamin rasanya bikin nagih dan tidak menyesal. Yuk, check this out.

1. Kue Tambun

   
   

   Kue tambun ini sih sudah jadi barang wajib untuk jadi oleh-oleh dari Penang. Ada pilihan rasa, mulai dari original, kacang merah, pandan, durian, dan udang pedas. Karena kue ini yang paling terkenal disini, maka dari itu wajib dicoba.

2. Almond Slice

   
   

   Selanjutnya ada Almond Slice yang jadi favorit pengunjung toko oleh-oleh Ban Haeng. Tekstur kue ini renyah yang terbuat dari almond dan sedikit garam untuk memberikan rasa yang komplit. Teksturnya yang gurih dan lembut ini sangat sempurna dijadikan cemilan sambil minum teh atau kopi, buat sarapan juga oke.

3. Cheese Crisp

   
   

   Pernah kamu membayangkan bagaimana rasanya memasukkan keju cheddar ke dalam biskuit? Produk Keju Crisp dari Ban Haeng ini jadi salah satu yang difavoritkan pengunjung dan enaknya tiada tara. Buat yang doyan keju, kue ini yang terbaik. Ada sensasi rasa asin dan gurih secara bersamaan di mulut, sangat cocok untuk kamu yang menyukai kejutan rasa di lidah.

4. Durian Kering Beku

   
   

   Bagi kamu pecinta durian, kue ini tidak boleh dilewatkan. Ini adalah seri buah kering beku Ban Haeng. Salah satu yang paling enak adalah durian kering beku yang benar-benar 100% daging durian Mao Shan Wang. Ini jadi cemilan yang praktis saat ingin menikmati durian kapan saja.

5. Seri Magicube

   
   

   Ada yang menarik nih di Ban Heang Penang, yaitu produk Seri Magicube. Sebenarnya sih ini adalah mirip dengan kue tambun, hanya saja masa simpannya lebih lama dan tanpa bahan pengawet apa pun. Untuk Seri Magicube ini tersedia 12 varian rasa berbeda, seperti pandan, oreo, telur asin, dan rojak.

Gimana? Bikin ngiler kan? Kalau kamu ada kesempatan jalan-jalan ke Pulau Penang, mampir lah beli oleh-oleh ke Ban Heang Penang.

Ditulis pada 1 Jul 2021
Diperbaharui terakhir pada tanggal 13 Okt 2021.